Pasta di zucchero Blu notte Chef Giovanni Pantaleo per ricopertura e modelling. 1 Kg Senza Glutine
Fatta da 2 mm di spessore. Con questa fantastica pasta di zucchero al Delicato aroma di Vaniglia nuova formula di Chef Giovanni Pantaleo potete ottenere una copertura di queste dimensioni!! Una copertura di 2 mm significa un peso notevolmente inferiore che permette di farcire e bagnare di più il Pan di spagna. Inoltre è facile da lavorare e da stendere, elastica Setosa al tatto non si rompe e non si appiccica alle mani. In Frigorifero a +4°C la pasta non subisce alterazioni per 48 ore. Pasta di zucchero per la ricopertura di dolci. Le caratteristiche predominanti sono l’aroma gradevole, l’ottima elasticità e la facilità di stesa. Per ulteriori colorazioni, si consiglia l’utilizzo di coloranti in polvere, gel o pasta.
Il prodotto è colorabile in superficie. Questa pasta di zucchero può essere usata anche per modellare!!