Extra Bianca Solo 2 mm!!!per Copertura e Modelling.Pasta di zucchero Chef Giovanni Pantaleo.

Pasta di zucchero Extra Bianca Chef Giovanni Pantaleo per Copertura e Modelling. Confezione da 1 Kg. Senza Glutine e prodotti O.G.M.

Copertura di 2 mm. Con questa fantastica pasta di zucchero al Delicato aroma di Vaniglia nuova formula di Chef Giovanni Pantaleo potete ottenere una copertura di queste dimensioni!! Una copertura di 2 mm significa un peso notevolmente inferiore che permette di farcire e bagnare di più il Pan di spagna. In’oltre è facile da lavorare e da stendere, elastica Setosa al tatto non si rompe e non si appiccica alle mani. In Frigorifero a +4°C la pasta non subisce alterazioni per 48 ore.In caso di Temperature e Umidità molto alte si consiglia di impastare la Pasta di zucchero con Zucchero a Velo (Acquistato) fino ad ottenere la consistenza della Pdz desiderata.

Pasta di zucchero per la ricopertura di dolci. Le caratteristiche predominanti sono l’aroma gradevole, l’ottima elasticità e la facilità di stesa. Per ulteriori colorazioni, si consiglia l’utilizzo di coloranti in polvere, gel o pasta. Il prodotto è colorabile in superficie.