Fiocchi di Paprika verde. Confezione: 50 grammi.
La parte interna e tenera del peperone viene tagliata a quadratini e lasciata essiccare in modo naturale. Se ne ricavano dei fiocchi croccanti che si utilizzano per guarnire formaggi o aggiungere all’impasto del pane. Stanno molto bene sulla pizza, oppure aggiunti a piatti di carne in umido ai quali si vuole dare un aroma di peperone.