Gelatina trasparente per frutta. Trasparente e con Agar Agar.Senza Glutine. Conf. da 200 Ml. Vegan Ok
Colla Alimentare adatta a tutti i lavori di decorazione con pasta di zucchero, marzapane, etc. Può essere utilizzatra anche per creare una copertura che evita l’imbrunimento della frutta. Tutto questo senza alterare il gusto del dolce grazie al suo sapore neutro.Subito pronta e subito brillante!La gelatina spray mantiene il sapore della torta e il suo aspetto fresco e invitante, esaltando i colori delle decorazioni di frutta.Ogni confezione consente circa 1500 spruzzi: è un formato scorta sempre disponibile che, grazie alla confezione bianca coprente, mantiene la trasparenza e le proprietà della gelatina nel tempo.La Gelatina Spray con Agar Agar Torta Natura è ideale per crostate di frutta, macedonia, pasticcini, bignè, tartine salate.