HOT DOG. STAMPO MICROFORATO. IN SILICONE E FIBRA DI VETRO.

Stampo Microforato. Hot dog. 20 x 30 cm in silicone e fibra di vetro

Stampo Microforato per le cotture in forno, realizzata in silicone e fibra di vetro, per facilitare il lavoro in laboratorio. Le caratteristiche che li contraddistinguono, come l’alta qualità dei materiali e la texture microforata, consentono la diffusione uniforme del calore e l’uscita dell’umidità, riducendo i tempi di cottura e garantendo un risultato perfetto.Con questi stampi microforati potrete realizzare diverse preparazioni sia dolci che salate, come tartellette classiche e moderne.Le creazioni risulteranno perfettamente croccanti e con la forma perfetta, senza bolle o cedimenti.Ideali anche per i lievitati, pasta frolla e brisée.I tappetini sono antiaderenti e possono essere usato da entrambi i lati, per preparare tartellette vuote o già farcite. Cod: 8.49/21. Dimensione: 30×20 e vedi foto