PEPERONCINO CHILI HABANERO RED SAVINA. PICCANTEZZA 8-9/10 MACINATO. 15 GRAMMI

Peperoncino Chili Habanero Red Savina– Piccantezza: 8-9/10 Macinato. Confezione da 15 grammi.

Tipico peperoncino proveniente dalla penisola dello Yucatan. La varietà Red Savina ha una piccantezza decisa e calda. Da usare, con moderazione, in tutti i tipi di piatti.

L’habanero Red Savina è un peperoncino della famiglia capsicum chinense diventato famoso perchè nel 1994 è entrato a far parte del Guinness dei primati come peperoncino più piccante del mondo (ora superato dal Bhut Jolokia). Frutto rosso acceso, molto aromatico, è piccantissimo (l’esemplare più piccante ha fatto registrare una misurazione secondo la scala Scoville di 577.000 unità).

Curiosità: Il Red Savina viene usato per la produzione dello spray al peperoncino in uso presso le forze dell’ordine di tutto il mondo