Coloranti liquidi, anche per Aerografo. Cake & Cake 15 ml. Senza Glutine.
Coloranti liquidi concentrati, per colorare le paste zuccherine ,cioccolato plastico, creme, panna ecc. Alta qualità , da utilizzare anche con aerografo. Micro filtrati per evitare otturazioni dell’aeropenna. Effetto ultra brillante utilizzabili anche per decorazioni a pennello e per colorare le masse a base di zucchero.
I DOLCI COLORI sono coloranti alimentari idrosolubili, vale a dire che si diluiscono e si disciolgono in acqua o alcool per dolci. I coloranti utilizzati sono a bassissimo contenuto di solfato di calcio, che ne identifica la purezza del pigmento. I colori ricchi nella gamma e brillanti ad alta concentrazione. Si utilizzano per la colorazione di acqua, paste di zucchero, impasti per dolci sia freschi che da forno, per colorare ghiaccia reale, liquori e rosoli, panna fresca e creme, oltre che per la colorazione di marzapane, pasta reale e può essere utilizzato anche a pennello nelle colorazioni di superficie come ostie e wafer paper.
Il prodotto non contiene glutine (GLUTEN FREE) e O.G.M ed è utilizzabile nelle diete Vegane.