Miscela di Spezie Zahtar – Yemen o Zatar, Zaatar, zahtar, za’atar. Confezione: 50 grammi.
Lo zathar è una miscela a base di semi di sesamo, timo, origano e sumac, sommacco. Ideale per insaporire piatti a base di carne o pesce prima di cucinarli alla griglia; profumate la salsa di pomodoro, i legumi cotti a vapore.Aggiungetelo anche nel condimento delle vostre insalate. Interessante è una sua miscelatura con il pane prima di essere cotto.