Spaghettoni Tonnarelli. Pasta Morelli. 500 gr.
Formato di pasta tipico Romano, lavorato artigianalmente, prodotto con semola di grano duro toscano, trafilato al bronzo ed essiccato a bassa temperatura. La loro forma quadrata spessa li rende capaci di rilasciare i giusti amidi, indispensabili per il salto finale in padella, amalgamandosi perfettamente con tutti i tipi di sughi.I tonnarelli del Pastificio Morelli sono realizzati con cura e passione per garantire una pasta dal sapore intenso e dalla consistenza inimitabile.I tonnarelli, tipici della tradizione abruzzese, sono sostanzialmente degli spaghetti alla chitarra, realizzati quindi con la classica forma squadrata.Grazie alla loro consistenza particolarmente corposa, sono perfetti per i condimenti tipici della pasta lunga. Provali al dente per portare in tavola una cacio e pepe davvero da manuale.Minuti di cottura:8